Apfelkuchen mit Decke oder Gitter

Zutaten:

Mürbeteig von 300g Mehl
1500g gedünstet Äpfel oder Apfelmus
1 Pck. Puddingpulver

Zubereitung:

- Ofen auf 200°C vorheizen
- Teig bereiten, größten Teil in Springform drücken
- Äpfel mit Puddingpulver verrühren und in Springform verteilen

- mit dünner Teigplatte bedecken oder mit Streifen belegen

 - Backzeit: 40 Minuten

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